Description
Découvrez cette délicieuse tarte provençale aux tomates, oignons, anchois et olives, parfaite pour un repas convivial.
Ingredients
Scale
- 1 pâte brisée
- 3 tomates
- 2 oignons
- 100g d’anchois
- 100g d’olives noires
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café d’herbes de Provence
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Etalez la pâte brisée dans un moule.
- Coupez les tomates et les oignons en fines tranches.
- Disposez les tomates et les oignons sur la pâte.
- Ajoutez les anchois et les olives par-dessus.
- Arrosez d’huile d’olive et saupoudrez d’herbes de Provence.
- Enfournez pendant 30 minutes.
- Servez chaud ou à température ambiante.
Notes
- Pour plus de saveur, laissez mariner les anchois dans l’huile d’olive avant de les ajouter.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 250
- Sugar: 5g
- Sodium: 300mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 20mg