Description
Ces tartelettes soufflées au jambon de poulet et au fromage sont un délice facile à préparer, parfaites pour toutes les occasions.
Ingredients
Scale
- 1 pâte brisée
- 200 g jambon de poulet
- 150 g fromage râpé
- 3 œufs
- 150 ml crème fraîche
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- 1 cuillère à café de muscade
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Étalez la pâte brisée et découpez des cercles pour les placer dans des moules à tartelettes.
- Dans un bol, fouettez les œufs avec la crème, le sel, le poivre et la muscade.
- Ajoutez le jambon et le fromage dans le mélange et mélangez bien.
- Versez le mélange dans les moules à tartelettes.
- Enfournez pendant 25 minutes jusqu’à ce que les tartelettes soient dorées.
Notes
- Vous pouvez remplacer le jambon de poulet par du jambon classique si désiré.
- Ces tartelettes se dégustent aussi bien chaudes que froides.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Entrée
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 tartelette
- Calories: 250
- Sugar: 1 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 120 mg