Description
Découvrez cette tartinade au saumon et au citron, une recette simple à préparer idéale pour vos apéritifs.
Ingredients
Scale
- 200 g de saumon fumé
- 100 g de fromage frais
- 1 citron (jus et zeste)
- 1 cuillère à soupe d’aneth frais
- 1/2 cuillère à café de sel
Instructions
- Dans un saladier, émiettez le saumon fumé.
- Ajoutez le fromage frais, le jus et le zeste de citron, puis mélangez bien.
- Incorporez l’aneth et le sel.
- Mixez jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
- Réfrigérez pendant 30 minutes avant de servir.
Notes
- Pour une texture plus lisse, utilisez un mixeur.
- Ajoutez un peu de poivre noir pour plus de saveur si désiré.
- Prep Time: 10 minutes
- Category: Entrée
- Method: Préparation à froid
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 100 g
- Calories: 150
- Sugar: 1 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 2 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 14 g
- Cholesterol: 20 mg