Description
Découvrez cette recette de tartinade délicieuse qui allie la douceur des carottes et la crémeux du fromage frais.
Ingredients
Scale
- 200 g de carottes râpées
- 150 g de fromage frais
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- 1 cuillère à café de ciboulette hachée
Instructions
- Dans un saladier, mélangez les carottes râpées et le fromage frais.
- Ajoutez le jus de citron et l’huile d’olive, puis mélangez jusqu’à obtenir une consistance homogène.
- Assaisonnez avec le sel, le poivre et la ciboulette.
- Servez frais sur du pain ou des crackers.
Notes
- Pour une texture plus lisse, vous pouvez mixer le mélange.
- Cette tartinade se conserve bien au réfrigérateur.
- Prep Time: 10 minutes
- Category: Apéritif
- Method: Mélange
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 100 g
- Calories: 150
- Sugar: 3 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 5 mg