Description
Découvrez cette délicieuse terrine marine crémeuse, parfaite pour vos apéritifs et repas en famille.
Ingredients
Scale
- 300 g de poulet cuit, haché
- 150 g de bacon de dinde, cuit et coupé en dés
- 200 g de crème fraîche
- 3 œufs
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre
- 1 cuillère à café d’herbes de Provence
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un grand bol, mélangez le poulet, le bacon, la crème fraîche, les œufs et la moutarde.
- Ajoutez le sel, le poivre et les herbes de Provence, et mélangez bien.
- Versez le mélange dans un moule à terrine.
- Enfournez pendant environ 45 minutes.
- Laissez refroidir avant de démouler et servez frais.
Notes
- Peut être servi avec une salade verte.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 45 minutes
- Category: Apéritif
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 tranche
- Calories: 320
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 24 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 4 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 24 g
- Cholesterol: 120 mg