Description
Ce Tiramisu aux pommes caramélisées et spéculoos est un dessert réconfortant et facile à préparer qui ravira vos invités.
Ingredients
Scale
- 4 pommes
- 100 g de sucre
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 250 g de mascarpone
- 200 ml de crème liquide
- 1 paquet de spéculoos
- 3 œufs
- 1 cuillère à café de vanille
Instructions
- Épluchez et coupez les pommes en dés.
- Faites fondre le beurre dans une poêle et ajoutez les pommes et le sucre.
- Caramélisez les pommes jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
- Dans un bol, mélangez le mascarpone, la crème, les œufs et la vanille.
- Alternez les couches de spéculoos, de pommes caramélisées et de mélange mascarpone.
- Réfrigérez pendant au moins 4 heures avant de servir.
Notes
- Pour une saveur encore plus riche, vous pouvez ajouter un peu de cannelle aux pommes caramélisées.
- Ce dessert se conserve bien au réfrigérateur.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Desserts
- Method: Réfrigération
- Cuisine: Italienne
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 25 g
- Sodium: 120 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 50 mg