Description
Découvrez comment préparer un tiramisu à la fraise avec du mascarpone, simple et délicieux !
Ingredients
Scale
- 250 g de mascarpone
- 200 ml de crème liquide
- 100 g de sucre
- 1 paquet de biscuits à la cuiller
- 250 g de fraises
- 1 tasse de café fort
Instructions
- Montez la crème liquide en chantilly.
- Mélangez le mascarpone avec le sucre jusqu’à obtenir une texture lisse.
- Incorporez délicatement la chantilly au mélange mascarpone.
- Trempez rapidement les biscuits dans le café et disposez-les dans un plat.
- Étalez une couche de crème au mascarpone sur les biscuits.
- Ajoutez une couche de fraises coupées en morceaux.
- Répétez jusqu’à épuisement des ingrédients en terminant par la crème.
- Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 4 heures avant de servir.
Notes
- Vous pouvez ajouter du cacao en poudre sur le dessus pour un goût supplémentaire.
- Pour une version plus légère, utilisez du fromage blanc à la place du mascarpone.
- Prep Time: 20 minutes
- Category: Dessert
- Method: Réfrigéré
- Cuisine: Italienne
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 25 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 42 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 35 mg