Description
Découvrez cette délicieuse recette de tiramisu aux framboises et spéculoos, entièrement sans œufs !
Ingredients
Scale
- 250 g de spéculoos
- 500 g de framboises
- 400 g de mascarpone
- 100 ml de crème liquide
- 80 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 tasse de café fort
Instructions
- Battre la crème liquide avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à obtenir une chantilly.
- Incorporer délicatement le mascarpone à la chantilly.
- Tremper rapidement les spéculoos dans le café.
- Dans un plat, alterner des couches de spéculoos, de crème et de framboises.
- Réfrigérer pendant au moins 4 heures avant de servir.
Notes
- Vous pouvez utiliser d’autres fruits rouges selon vos préférences.
- Pour un goût encore plus intense, ajoutez un peu de cacao en poudre sur le dessus avant de servir.
- Prep Time: 20 minutes
- Category: dessert
- Method: réfrigération
- Cuisine: italienne
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 25 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 60 mg