Description
Ces tartines savoyardes gratinées sont idéales pour un repas réconfortant, alliant la richesse du fromage avec le pain croustillant.
Ingredients
Scale
- 4 tranches de pain de campagne
- 200g de fromage à raclette
- 100g de jambon cru
- 1 gousse d’ail
- 50g de beurre
- 1 cuillère à soupe de persil haché
Instructions
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Frottez les tranches de pain avec la gousse d’ail.
- Dans une poêle, faites fondre le beurre et faites légèrement dorer les tranches de pain des deux côtés.
- Disposez les tranches de pain sur une plaque de cuisson.
- Ajoutez le jambon cru sur chaque tranche.
- Coupez le fromage à raclette en tranches et déposez-les sur le jambon.
- Enfournez pour environ 10 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu et légèrement doré.
- Parsemez de persil haché avant de servir.
Notes
- Ces tartines peuvent être accompagnées d’une salade verte pour un repas complet.
- Vous pouvez remplacer le jambon par du bacon pour une version encore plus gourmande.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Gratiné
- Cuisine: Savoyarde
Nutrition
- Serving Size: 1 tartine
- Calories: 350
- Sugar: 1g
- Sodium: 800mg
- Fat: 24g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 27g
- Fiber: 2g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 80mg