Description
Découvrez les tomates gratinées à la provençale, un plat savoureux et réconfortant qui ravira vos papilles.
Ingredients
Scale
- 4 tomates
- 100 g de fromage râpé
- 2 gousses d’ail
- 3 cuillères à soupe de farine
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café d’herbes de Provence
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Coupez les tomates en deux et évidez-les.
- Dans un bol, mélangez la chair des tomates, l’ail haché, la farine, l’huile d’olive et les herbes de Provence.
- Remplissez les tomates avec ce mélange et saupoudrez de fromage râpé.
- Disposez les tomates sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 25 minutes.
- Servez chaud.
Notes
- Pour plus de saveur, ajoutez des olives noires hachées au mélange.
- Ce plat se marie bien avec du pain frais.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Gratiner
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 tomate gratinée
- Calories: 200
- Sugar: 4 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 30 mg