Description
Apprenez à faire des tortillas maison ultra souples avec seulement 4 ingrédients simples. Cette recette est parfaite pour des repas rapides et savoureux.
Ingredients
Scale
- 2 cups de farine tout usage
- 1/2 teaspoon de sel
- 3/4 cup d’eau tiède
- 2 tablespoons d’huile d’olive
Instructions
- Mélanger la farine et le sel dans un grand bol.
- Ajouter l’eau tiède et l’huile d’olive, puis pétrir jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Diviser la pâte en petites boules et les laisser reposer pendant 30 minutes.
- Étaler chaque boule en un cercle fin.
- Cuire chaque tortilla sur une poêle chaude pendant environ 1 minute de chaque côté.
Notes
- Pour des tortillas encore plus souples, utilisez de l’eau chaude.
- Vous pouvez également ajouter des épices à la pâte pour plus de saveur.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Accompagnement
- Method: Cuisson à la poêle
- Cuisine: Mexicaine
Nutrition
- Serving Size: 1 tortilla
- Calories: 120
- Sugar: 0g
- Sodium: 190mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 21g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg