Description
Régalez vos invités avec ces délicieuses verrines de saumon fumé et mousse de Boursin, parfaites pour toutes les occasions.
Ingredients
Scale
- 200 g de saumon fumé
- 150 g de fromage Boursin
- 100 g de crème fraîche
- 1 citron (jus et zeste)
- 1 poignée de ciboulette (ciselée)
- sel et poivre au goût
Instructions
- Dans un bol, mélanger le fromage Boursin et la crème fraîche jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Ajouter le jus et le zeste de citron, puis la ciboulette, le sel et le poivre. Mélanger à nouveau.
- Dans des verrines, alterner des couches de saumon fumé et de mousse de Boursin.
- Réfrigérer pendant au moins 1 heure avant de servir.
Notes
- Vous pouvez ajouter des tranches de concombre pour plus de fraîcheur.
- Ces verrines peuvent être préparées à l’avance et conservées au réfrigérateur.
- Prep Time: 15 minutes
- Category: Apéritif
- Method: Non cuit
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 verrine