Description
Découvrez comment préparer une vinaigrette maison ultra rapide qui rehaussera vos salades en un rien de temps !
Ingredients
Scale
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- 1 cuillère à café de moutarde
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
Instructions
- Dans un bol, mélanger l’huile d’olive, le vinaigre balsamique et la moutarde.
- Assaisonner avec du sel et du poivre selon le goût.
- Fouetter jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Goûtez et ajustez l’assaisonnement si nécessaire.
- Servez immédiatement sur vos salades ou conservez au réfrigérateur.
Notes
- Vous pouvez ajouter des herbes fraîches pour plus de saveur.
- Conservez la vinaigrette dans un bocal hermétique pour une fraîcheur optimale.
- Prep Time: 5 minutes
- Category: Sauces
- Method: Préparation à froid
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 cuillère à soupe
- Calories: 80
- Sugar: 0
- Sodium: 140
- Fat: 9
- Saturated Fat: 1
- Unsaturated Fat: 7
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 0
- Fiber: 0
- Protein: 0
- Cholesterol: 0